La cantina La Source ha visto la luce nel 2003 grazie all'esperienza e alla passione di un gruppo di giovani contadini, discendenti di famiglie valdostane con una lunga tradizione agricola.

Il nome dell'azienda deriva dalla piccola sorgente che è stata scoperta durante la costruzione della cantina; "La Source" in francese infatti significa "sorgente".
La cantina si trova a Saint Pierre, vicino al Castello omonimo, non distante dal castello "Sarriod de la Tour".

Attualmente, la proprietà dell'azienda è della famiglia Celi-Cuc, con Stefano Celi che ne incarna l'anima.
Da sempre un agricoltore, Stefano ha iniziato come part-time per poi dedicarsi a tempo pieno nel 2005, concentrando tutte le sue energie in particolare, nella viticoltura.